最喜欢吃蒸鸡蛋!尤其是在早上，一碗蒸鸡蛋，一把虾皮配上勺酱油，加一个馒头或者是玉米棒子，还有一碗稀粥，简直是最爱的早餐标配！
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 清水100克 | |
| 辅料 | ||
| 虾皮适量 | 酱油适量 | |
蒸鸡蛋的做法，共6个步骤
1/6. 一个鸡蛋磕到大一点的盆里面
2/6. 加入2倍重量的水，打散
3/6. 然后两层纱布过滤两次
4/6. 之后放进电饭锅的蒸架上面
5/6. 盖上锡纸，上汽之后大火蒸10分钟
6/6. 然后撒上去1把虾皮，继续蒸5分钟即可，出来记得淋上去一勺酱油哦！
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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