主料 | ||
面条适量 | 馄饨适量 | 猪肉适量 |
胡萝卜适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 生抽适量 | 芝麻酱适量 |
1/10. 将胡萝卜切成细丝。
2/10. 将猪肉切成细丝。
3/10. 将葱切成葱末。
4/10. 浆面条放入开水锅中煮成九分熟。
5/10. 锅中倒入油,放入葱花爆锅。
6/10. 放入肉丝、胡萝卜丝煸炒。
7/10. 倒入面条炒熟,装入盘底。
8/10. 锅中水烧开后,放入馄饨煮熟。
9/10. 平底锅倒入少许油,中火将馄饨煎制两面金黄。
10/10. 将煎好的馄饨摆在面条上,淋少许芝麻酱即可。