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苋菜煎饼

苋菜煎饼

梦桃缘

梦桃缘

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主料
红苋菜50克鸡蛋2个
辅料
面粉50克

苋菜煎饼的做法,共6个步骤

苋菜煎饼的做法图解1

1/6. 苋菜洗净略切粹。

苋菜煎饼的做法图解2

2/6. 盆里打人两个鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉、鸡粉,混合拌均。加入切好的苋菜拌均。

苋菜煎饼的做法图解3

3/6. 最后加入50克面粉拌均成蛋面糊。

苋菜煎饼的做法图解4

4/6. 上锅加入适量油加热,到入一拌面糊,用锅铲稍微抹平,煎至表面凝固。

苋菜煎饼的做法图解5

5/6. 再翻过另一面煎至两面金黄熟透装起,用同样做法完成剩余面糊。

苋菜煎饼的做法图解6

6/6. 成品切块。即可食用。

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营养信息

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  • 苋菜煎饼热量112 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质15.36 克
  • 碳水化合物5.72 克
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