家常豆腐

1/14. 豆腐切片

2/14. 葱切段、姜切片

3/14. 豆腐放入油锅煎至两面微黄

4/14. 黑木耳泡发好

5/14. 碗内放入蚝油、生抽、白糖、醋、少许清水调成味汁

6/14. 炒锅油烧热放入郫县豆瓣

7/14. 小火炒出红油

8/14. 放入葱段、姜片炒出香味

9/14. 倒入味汁煮沸

10/14. 倒入煎豆腐片

11/14. 煨一下

12/14. 倒入黑木耳

13/14. 再煨一下