美式煎蛋

1/8. 准备好所需要的食材：鸡蛋2个，黄油，洋葱，培根，芝士。

2/8. 将2个鸡蛋打散。
2、取少量洋葱、培根切成丁。
3、芝士刨成条。
4、切两小片黄油。
5、洋葱、培根、芝士的量可以根据个人喜好随意增减。

3/8. 将黄油放放温热的平底锅内，让其融化。（此时火不要大，太大了黄油就焦了）

4/8. 将蛋液打入锅内

5/8. 在蛋液上尽量均匀的散入培根（因为培根是生的，所以这里先把培根散进去）。

6/8. 散入洋葱丁和芝士。
2.散入少许黑胡椒粉。

7/8. 将蛋饼对折，两面各煎约半分钟，至有点焦黄时，即可装盘。