南瓜饼

1/12. 准备好新鲜南瓜一块。

2/12. 把南瓜切成片放在锅上蒸。

3/12. 蒸差不多10分钟，用筷子按一下可以轻松按烂状态即可。

4/12. 把蒸好的南瓜放在碗中捣烂，加入糯米粉搅拌均匀。

5/12. 活成一个光滑的南瓜糯米团。

6/12. 把南瓜糯米团分成均匀的9份。

7/12. 取其中一份揉成圆团后，捏成圆片，包入红豆沙。

8/12. 封好口。

9/12. 蘸上芝麻。

10/12. 压扁成饼。

11/12. 锅中倒入油，加热至七八成热。