主料 | ||
鸡翅500克 | 鸡爪500克 | 肉丸500克 |
鱼露3匙 | ||
辅料 | ||
葱头50克 | 蒜头50克 | 香菜50克 |
食盐6克 | 生抽6匙 | 蚝油5匙 |
花生油6匙 |
1/9. 找泥块建可以烧火的窑子!
2/9. 可以烧窑子啦,直到通红!
3/9. 把所有的材料洗干净,用配料腌制一小时!
4/9. 把腌制好的鸡爪、鸡翅和肉丸分别用锡纸包好!
5/9. 把包好的鸡爪肉丸鸡翅扔进通红窑子里,把它们覆盖好,圧结实!
6/9. 一小时后,可以挖窑子啦!
7/9. 看,所窑的肉已经挖出来啦!
8/9. 色泽可以,味道也不错!
9/9. 实在是太有食欲了!