主料 | ||
猪肉适量 | 胡萝卜半根 | |
辅料 | ||
葱花适量 | 面粉适量 |
1/13. 准备馅料 ,都切碎!我居然忘记用姜了,好在味道还不错
2/13. 切碎后搅拌所有材料包括肉馅一起,加入盐,蚝油,食用油,一点点白糖提味,拌匀后,加入淀粉适量!这样口感更好
3/13. 调好的馅料,诱人吧
4/13. 擀好面片用勺子放上馅料,从一端卷起
5/13. 卷的同时按紧两端,最好捏紧收口
6/13. 另一种包法,切开一刀,三面放馅料,依次叠加按紧收口
7/13. 叠加
8/13. 成型的三角包
9/13. 第三种包法,从一端卷到一半的位置,两边叠进来
10/13. 成型捏紧。
11/13. 觉得这个好,所以最后全包的这款
12/13. 上锅蒸15分钟,出锅了。女儿居然最喜欢三角包。下次就给她包三角的
13/13. 很美味的呢,女儿一次吃掉两个