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果蔬炖排骨

果蔬炖排骨

芷菲

芷菲

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雪莲果来自高山,品质也是冰清玉洁,同时又灵气十足——刮台风时,雪莲果会落叶断枝,就是被风吹倒,它也不会死,但是,如果人为地折断果枝,碰伤果苗,雪莲果就会枯萎而死,你说说,这气性够大的吧。同样的,农药、化肥,对于雪莲果来说,那都是致命杀手。

雪莲果里含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力,有强身壮体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。地参果是当今吃出健康吃出美丽的新潮果品
主料
排骨适量粉丝一把雪莲果一个
小白菜适量
辅料
精盐适量鸡精适量

果蔬炖排骨的做法,共18个步骤

果蔬炖排骨的做法图解1

1/18. 制作此道菜的材料。

果蔬炖排骨的做法图解2

2/18. 排骨用开水焯烫一下。

果蔬炖排骨的做法图解3

3/18. 倒掉第一次焯烫的污水,从新换干净的水焯烫排骨,反复重复3才即可。

果蔬炖排骨的做法图解4

4/18. 焯烫好的排骨放到砂锅里。

果蔬炖排骨的做法图解5

5/18. 往砂锅里添加适量的开水。

果蔬炖排骨的做法图解6

6/18. 在砂锅里加入陈皮和八角。

果蔬炖排骨的做法图解7

7/18. 砂锅加盖开大火炖煮排骨。

果蔬炖排骨的做法图解8

8/18. 排骨煮滚后,改小火慢慢煲制。

果蔬炖排骨的做法图解9

9/18. 小白菜摘洗干净,放到开水中焯烫一下。

果蔬炖排骨的做法图解10

10/18. 焯烫过的小白菜切成段备用。

果蔬炖排骨的做法图解11

11/18. 雪莲果清理掉表面泥土,然后洗干净。

果蔬炖排骨的做法图解12

12/18. 把洗净的雪莲果削去外皮备用。

果蔬炖排骨的做法图解13

13/18. 把雪莲果用模具压出梅花形状。

果蔬炖排骨的做法图解14

14/18. 把排骨煮到软烂时候加入雪莲果。

果蔬炖排骨的做法图解15

15/18. 把雪莲果炖煮一会儿,然后加入粉丝。

果蔬炖排骨的做法图解16

16/18. 直到粉丝变软的时候放入小白菜煮开即可。

果蔬炖排骨的做法图解17

17/18. 关火后加入适量的精盐。

果蔬炖排骨的做法图解18

18/18. 最后加入适量的鸡精调味即可。

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营养信息

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  • 果蔬炖排骨热量1650 千卡
  • 脂肪21 克
  • 蛋白质21.8 克
  • 碳水化合物100.07 克
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