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1/5. 针亮鱼两根,鳞和内脏洗干净,切成段,表面打花刀。
2/5. 把cook100的BBQ烤肉料撒在鱼身上,拌均匀。BBQ是Barbecue的缩写,也就是“烧烤大会”的意思,这个料不辣,孩子也能吃的。
3/5. 鱼肉腌制两小时入味。期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味。
4/5. 铺到烤盘上,然后把鱼平铺到上面。烤箱上下火180度烤20分钟
5/5. 刷刷番茄酱,烤一分钟,拿出撒上葱花,美味即可出炉
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