糖醋排骨

1/6. 排骨用沸水焯过后 重新加水 加姜片 大火烧开 小火煮三十分钟 煮排骨的汤不要倒掉

2/6. 煮好后 加三勺生抽 一勺老抽 三勺醋 两勺料酒腌二十分钟

3/6. 腌好后 过水清洗一边 捞出沥干水 锅里放油 大火炸至两面金黄

4/6. 油倒出 锅里放入排骨 腌排骨剩下的汁 一碗煮排骨的汤 四勺糖 半勺盐 大火烧开 小火煮十分钟

5/6. 大火收汁 加一勺醋