糖醋排骨解馋的美味，这次做的是重口味的甜咸口。
| 主料 | ||
| 排骨800克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐两勺 | 酱油三勺 | 醋二勺 |
| 白糖三勺 | 葱适量 | 蚝油二勺 |
| 八角3个 | 桂皮2块 | 腐乳2块 |
| 腐乳2块 | 腐乳2块 | 腐乳2块 |
| 姜适量 | ||
糖醋排骨的做法，共4个步骤
1/4. 排骨洗干净备用
2/4. 纯净水+排骨+八角+桂皮用砂锅熬一个小时
3/4. 调熬制料，酱油+醋+糖+盐+腐乳+耗油+葱姜+适量纯净水
4/4. 煮好的排骨倒入熬制料中熬干，装盘子。
小窍门
重口味的糖醋排骨最好买大块的肋排，我这次买的有点小熬熟了收缩太多不好看了，感觉没什么肉啦。
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