可乐鸡翅

1/6. 准备鸡翅和可乐，我不太清楚这个分量怎么算，但是我觉得可乐太甜了，所以，我准备倒了半罐可乐，事实证明颜色虽然不够漂亮，但是味道足够甜了，和我一样不喜欢太甜食物的朋友，7，8个鸡翅的话半罐多点可乐就好了。

2/6. 先烧水烫一遍鸡翅，把上面脏脏的东西清理掉。

3/6. 开水煮花椒水放凉，这是跟我妈妈学的，调肉馅的时候也可以放花椒水，很提味的。晾凉后用来腌制鸡翅。

4/6. 腌制鸡翅的方法纯按自己口味来，我只倒了老抽和花椒水，稍微撒点盐，腌制半小时，切口的地方就可以渗进滋味了。

5/6. 腌制变色后，倒入适量油，把切好的葱和姜放入锅中爆香，下鸡翅，腌制的汁就不要了，煎到两面变黄。