主料 | ||
香芋370克 | 熟猪肺180克 | |
辅料 | ||
葱花适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/12. 食材:香芋(已去皮洗净)、熟猪肺、葱花
2/12. 将香芋放在案板上切成块,待用。
3/12. 将熟猪肺放在案板上切开,待用。
4/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。
5/12. 随后,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
6/12. 接着,合入切好的熟猪肺翻炒翻炒。
7/12. 然后,加适量的生抽。
8/12. 加适量的盐。
9/12. 加适量的鸡精。
10/12. 调味翻匀。
11/12. 最后,搁入葱花,即成。
12/12. 出锅装盘。