小熊抹茶曲奇饼干

1/13. 准备所需食材

2/13. 低粉和抹茶粉一起过筛

3/13. 软化的黄加加上砂糖搅拌均匀后加入糖粉打发至颜色变浅，膨化至两到三倍的样子

4/13. 分次加入蛋液继续打发

5/13. 加入过好筛的抹茶低粉

6/13. 用刮刀搅拌均匀

7/13. 揉成光滑的面团，放置醒20分钟

8/13. 醒好的抹茶面团装入保鲜袋中，把面团擀成3-5mm厚

9/13. 用小熊模具压出形状

10/13. 烤箱提前预热180度，上下170度8-12分钟

11/13. 烤到饼干边缘有些发黄即可，取出放凉

12/13. 取一块巧克力隔水融化