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1/8. 食材:白萝卜、米醋、辣椒。
2/8. 食材:白糖。
3/8. 萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片。用少许盐抓匀,倒掉渗出的萝卜水。
4/8. 辣椒洗净、切圈。
5/8. 用一个大碗盛起萝卜、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋。
6/8. 加5小勺白糖
7/8. 用筷子搅拌均匀(隔几分钟再搅拌一下)
8/8. 腌制15钟左右即可食用。
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