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1/8. 原料图
2/8. 豆腐切块,放入盐水里汆水
3/8. 蒜,姜切小粒
4/8. 锅里坐油,倒入适量豆瓣,姜蒜粒,小火炒香
5/8. 加入辣椒面,炒香
6/8. 加入适量水,滚后倒入豆腐
7/8. 小火熬5分钟
8/8. 出锅,撒上适量花椒面,香菜
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