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冬笋炒腊肉

冬笋炒腊肉

yiniwener

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我向来喜欢吃笋,喜欢那个味道和口感,再说也是健康的食物,可我儿子却不爱吃,这次,我哄着他,吃一块腊肉配一块冬笋,好在还吃了几口。不枉费我片苦心。
主料
冬笋适量腊肉适量美人椒适量
辅料
郫县豆瓣酱适量生抽适量适量

冬笋炒腊肉的做法,共8个步骤

冬笋炒腊肉的做法图解1

1/8. 将冬笋切成片。

冬笋炒腊肉的做法图解2

2/8. 葱切成葱花、蒜切成末、姜切成丝。

冬笋炒腊肉的做法图解3

3/8. 美人椒切成段。

冬笋炒腊肉的做法图解4

4/8. 腊肉切成片。

冬笋炒腊肉的做法图解5

5/8. 锅中入油放入葱姜蒜、美人椒煸香。

冬笋炒腊肉的做法图解6

6/8. 放入郫县豆瓣酱。

冬笋炒腊肉的做法图解7

7/8. 放入生抽、腊肉煸炒。

冬笋炒腊肉的做法图解8

8/8. 放入冬笋丝大火翻炒几下,出锅即可。

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营养信息

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  • 冬笋炒腊肉热量1188 千卡
  • 脂肪68.72 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物9.75 克
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