糖醋排骨

1/11. 排骨浸水半小时到1个小时，浸出血水

2/11. 排骨焯水沥干备用

3/11. 将冰糖，陈醋，生抽老抽，番茄酱一起放入碗中

4/11. 葱，姜切片备用

5/11. 锅中放入少量油，加入八角煸出香味

6/11. 转小火煸排骨

7/11. 加入葱姜继续煸至肉块稍微有点焦色

8/11. 加入水，差不多刚淹没排骨

9/11. 加入调的酱汁，大火烧开，小火慢煮。

10/11. 煮至酱汁浓稠，，大火收汁，调入盐，撒入芝麻，搅拌均匀。