蜂蜜柚子茶

1/12. 柚子用盐充分搓去表面蜡质。

2/12. 用热水冲洗干净。

3/12. 刮出薄薄的柚子皮，尽量不带白瓤。我用的柠檬刀很方便。

4/12. 用淡盐水浸泡3--4个小时以去其苦味。

5/12. 剥出净果肉。

6/12. 放入维仕美破壁机调理杯中盖上杯盖。

7/12. 选择果蔬键。启动开关键后柚子肉瞬间被打碎

8/12. 将打碎的果肉、柚子皮、冰糖与两小碗水一同放入锅中。

9/12. 大火煮开后，转小火。

10/12. 期间不停搅拌，煮至柚子茶粘稠无水分、柚子皮变透明关火。

11/12. 放至温热后加入蜂蜜同一方向搅匀，然后密封冷藏保存一周后即可食用。