主料 | ||
玉米适量 | 青豆适量 | 腊肠适量 |
红椒适量 | 鸡蛋适量 | 蘑菇适量 |
粳米适量 | 胡萝卜适量 | |
辅料 | ||
番茄酱适量 |
1/12. 材料准备
2/12. 所有食材切丁
3/12. 热油炒香胡萝卜粒,胡萝卜加热后会有胡萝卜素,这样的油再去炒其他食材更有营养
4/12. 加入蘑菇粒翻炒
5/12. 加入青豆和腊肠翻炒,并加入少许盐和生抽翻炒均匀
6/12. 粳米淘洗干净,提前浸泡20-30分钟
7/12. 加入超好的调料
8/12. 电饭煲煮饭键,煮开后加入红椒粒拌匀,继续焖15分钟
9/12. 开始做蛋皮,鸡蛋打算,加入两勺面粉和少许盐
10/12. 铺蛋皮
11/12. 蛋皮内包焖好的饭,点缀番茄酱就OK啦
12/12. 各种食材的焖至混合香味包裹在蛋皮里,打开的一瞬间,喷喷香