辣子鸡丁

1/10. 准备主料：鸡胸肉、青椒、彩椒

2/10. 彩椒、青椒都切大小适中的块

3/10. 切一些葱花

4/10. 鸡胸肉切方丁

5/10. 切好的鸡丁用料酒、白胡椒粉、淀粉腌制

6/10. 热锅凉油放入青红椒翻炒，断生盛出备用

7/10. 另起热锅凉油放入腌制过的鸡丁翻炒

8/10. 鸡丁变白时，放入葱花、六月鲜酱油少许爆香

9/10. 倒入青红椒，放精盐、白糖翻炒入味