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1/6. 五花肉洗干净,切薄片,用食盐花生油鱼露生抽腌制十分钟!
2/6. 慈姑洗干净,切成薄薄的片,备用!
3/6. 热油锅,把腌制好的五花肉倒入炒锅,快速翻炒!
4/6. 把慈姑片倒入五花肉里,一起爆炒!
5/6. 爆炒慈姑和五花肉的同时加点水,这样才不会粘锅,调好味就可以装碟了!
6/6. 这就是五花肉炒慈姑!
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