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双孢菇煲鸡鲜汤

双孢菇煲鸡鲜汤

xt19229cn

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土鸡本身具有鲜香怡人,肉质细嫩,营养丰富等优点,加入双孢菇,不仅使汤味更加清醇鲜香,同时又更易于吸收消化,非常有利于缓解一定的压力,滋补身体。
主料
双孢菇250克土鸡半只
辅料
适量鸡精适量葱花适量
大蒜适量适量

双孢菇煲鸡鲜汤的做法,共6个步骤

双孢菇煲鸡鲜汤的做法图解1

1/6. 准备食材

双孢菇煲鸡鲜汤的做法图解2

2/6. 将双孢菇切成片

双孢菇煲鸡鲜汤的做法图解3

3/6. 锅烧热,将鸡肉放入,小火翻炒一至两分钟,将水炒干,然后放入蒜和姜,小火再翻炒一至两分钟

双孢菇煲鸡鲜汤的做法图解4

4/6. 放入水,放入双孢菇,烧开

双孢菇煲鸡鲜汤的做法图解5

5/6. 将烧开后鸡汤放电电饭煲内煲30分钟

双孢菇煲鸡鲜汤的做法图解6

6/6. 味道鲜美的汤就成了。。。

小窍门

水不要太多,刚过鸡就行,水太多,汤汁就不是很浓。影响口感。
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营养信息

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  • 双孢菇煲鸡鲜汤热量1026 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物0 克
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