花生香菇羊肉汤

1/9. 花生洗净，用水泡一会，备用。

2/9. 干香菇洗净，用温水泡10分钟，备用。

3/9. 准备好姜片、葱段备用。

4/9. 胡萝卜切滚刀状，备用。

5/9. 羊肉焯水，过冷水洗净，备用。

6/9. 将除胡萝卜外的所有食材加入炖锅中，加入适量水。

7/9. 大火烧开，转小火炖2个小时。

8/9. 加入胡萝卜。