肉丝菜心炒面

1/7. 面饼提前半小时泡发，瘦肉切成小条，加少量盐，花生油，酱油和生粉腌制一会.

2/7. 把泡开的面条捞起沥干水分,菜心清洗干净后摘小段。

3/7. 热锅下少量油,把蒜苗段放锅里炒香.

4/7. 接着把肉丝加入.

5/7. 再把菜心加进一起翻炒.把肉丝和菜心炒熟.

6/7. 最后把面条加入,用筷子不停抖散翻炒。