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醋溜白菜

醋溜白菜

juju菊娜70

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酸酸辣辣的,这酸爽~~~O(∩_∩)O~
主料
白菜1颗
辅料
3克大蒜2瓣干辣椒3个
生抽2/1汤匙香醋1汤匙白糖2克
少许鸡粉4/1茶匙

醋溜白菜的做法,共8个步骤

醋溜白菜的做法图解1

1/8. 材料准备好

醋溜白菜的做法图解2

2/8. 白菜洗净撕成小块,沥干水分

醋溜白菜的做法图解3

3/8. 姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段

醋溜白菜的做法图解4

4/8. 香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁

醋溜白菜的做法图解5

5/8. 锅里热油,爆香姜丝和干辣椒

醋溜白菜的做法图解6

6/8. 先放白菜梗,接着放白菜叶子拌炒一会

醋溜白菜的做法图解7

7/8. 调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉

醋溜白菜的做法图解8

8/8. 拌炒均匀即可出锅

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营养信息

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  • 醋溜白菜热量103 千卡
  • 脂肪0.41 克
  • 蛋白质2.38 克
  • 碳水化合物7.18 克
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