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咖喱猪肘

咖喱猪肘

琴心剑胆

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家里两MM去吃泰国菜,说那里的咖喱很好吃,还打包了些黄咖喱酱回来。我买了只猪肘,本来想炖汤来着,后来就拿她们打包回来的咖喱酱煮了,味道还真的一流,全部消灭。
主料
猪肘一只
辅料
黄咖喱酱适量适量

咖喱猪肘的做法,共6个步骤

咖喱猪肘的做法图解1

1/6. 准备好黄咖喱酱备用。

咖喱猪肘的做法图解2

2/6. 将猪肘切块。

咖喱猪肘的做法图解3

3/6. 将切块的猪肘汆水。

咖喱猪肘的做法图解4

4/6. 汆水的猪肘重新入锅。

咖喱猪肘的做法图解5

5/6. 加入咖喱酱,加水,加盐调好味道。

咖喱猪肘的做法图解6

6/6. 烧开后文火炖至肉软就行了,香辣鲜美,好吃。

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营养信息

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  • 咖喱猪肘热量1833 千卡
  • 脂肪10.54 克
  • 蛋白质19.11 克
  • 碳水化合物0 克
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