主料 | ||
腊肉50克 | 紫淮山50克 | 荷兰豆80克 |
辅料 | ||
花生油3匙 | 食盐2克 | 鱼露1克 |
1/14. 把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒!
2/14. 淮山去皮。
3/14. 把紫淮山切片。
4/14. 把切片的紫淮山倒入开水锅烫下!
5/14. 把烫熟的紫淮山捞起来!
6/14. 荷兰豆摘洗干净!
7/14. 荷兰豆也放到开水锅烫下!
8/14. 烫熟的荷兰豆捞起来备用!
9/14. 腊肉用热水洗干净!
10/14. 洗干净的腊肉切好!
11/14. 热油锅,爆炒腊肉!
12/14. 把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒!
13/14. 把紫淮山片倒入炒锅一起爆炒,调味即可!
14/14. 色彩斑斓的健康美味佳肴出炉了!