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1/8. 准备原料,鸡蛋、韭黄清洗干净
2/8. 韭黄切成碎粒
3/8. 把切好的韭黄加入打开的鸡蛋里
4/8. 把鸡蛋和韭黄搅拌均匀,在入锅前加入少许盐调味
5/8. 平底锅热锅加入少许花生油
6/8. 倒入鸡蛋韭黄糊,转平
7/8. 加盖,为防止糊锅可以离火远点
8/8. 周边焦黄,蛋液全部凝固就出锅
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