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韭黄鸡蛋饼

韭黄鸡蛋饼

乐在吃47

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鸡蛋和韭黄可以绝配的,这个饼很简单,10分钟内就做好了
主料
鸡蛋两个韭黄适量
辅料
少许花生油少许

韭黄鸡蛋饼的做法,共8个步骤

韭黄鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 准备原料,鸡蛋、韭黄清洗干净

韭黄鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 韭黄切成碎粒

韭黄鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 把切好的韭黄加入打开的鸡蛋里

韭黄鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 把鸡蛋和韭黄搅拌均匀,在入锅前加入少许盐调味

韭黄鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 平底锅热锅加入少许花生油

韭黄鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 倒入鸡蛋韭黄糊,转平

韭黄鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 加盖,为防止糊锅可以离火远点

韭黄鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 周边焦黄,蛋液全部凝固就出锅

小窍门

可以和鸡蛋搭配的蔬菜很多,可以根据自己的喜欢来配
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营养信息

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  • 韭黄鸡蛋饼热量126 千卡
  • 脂肪9.67 克
  • 蛋白质14.12 克
  • 碳水化合物2.5 克
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