主料 | ||
面粉50克 | 玉米粉50克 | 培根1片 |
鸡蛋2个 | 牛奶50克 | 香葱10克 |
植物油15克 | ||
辅料 | ||
盐适量 |
1/10. 食材:面粉50克、玉米粉50克、牛奶50克、鸡蛋2个、植物油15克、香葱10克
2/10. 将培根放在案板上切碎,待用。
3/10. 将鸡蛋打入盆中。
4/10. 加适量的盐。
5/10. 加入牛奶。
6/10. 加入植物油。
7/10. 用电动打蛋器打匀。
8/10. 接着,搁入面粉、玉米粉、切好的培根和香葱
9/10. 拌匀。
10/10. 然后,在电饼铛中加适量的油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。