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1/7. 将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。
2/7. 银耳放入清水中浸泡一晚。
3/7. 将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。
4/7. 银耳去掉根部撕成小朵。
5/7. 将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。
6/7. 加入适量清水隔水炖煮。
7/7. 待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。
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