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双拼披萨

双拼披萨

辽南蟹19

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【双拼披萨】
我准备用苦瓜做披萨,被小妞儿发现了,极力反对,因为苦瓜太苦了,怎么可以做披萨呢,要是妈妈做了这个苦瓜披萨,她可就没有东西吃了,太苦了。呵呵,好吧,妈妈做成双拼吧,马上将披萨换成双拼,一半苦瓜,一半西红柿,于是,有了这个双拼披萨。结果,做成的苦瓜披萨一点儿也不苦,很好吃,西红柿的当然也很好吃了。
材料:面粉120克 水65克 酵母2克 盐2克 糖10克 橄榄油10克
馅料:培根 苦瓜 小西红柿 披萨酱 马苏里拉
做法:
主料
面粉120克65克酵母2克
白糖10克橄榄油10克
辅料
2克培根适量苦瓜适量
小西红柿适量披萨酱适量马苏里拉适量

双拼披萨的做法,共11个步骤

双拼披萨的做法图解1

1/11. 发面的工作交给面包机,可以一次和好,擀平冷冻起来,吃的时候直接用就可以了。

双拼披萨的做法图解2

2/11. 将面团擀开,用叉子戳洞,

双拼披萨的做法图解3

3/11. 披萨盘先刷上油,将饼底放在披萨盘中。入炉200度烤上。

双拼披萨的做法图解4

4/11. 准备馅料材料。

双拼披萨的做法图解5

5/11. 准备酱和奶酪。

双拼披萨的做法图解6

6/11. 将馅料切碎。

双拼披萨的做法图解7

7/11. 饼底出炉,这个烤的有些过火了。发现这样也挺好吃的。

双拼披萨的做法图解8

8/11. 往饼底上刷披萨酱,

双拼披萨的做法图解9

9/11. 铺上培根碎和部分奶酪。

双拼披萨的做法图解10

10/11. 然后铺上苦瓜和西红柿,一半西红柿一半苦瓜。

双拼披萨的做法图解11

11/11. 最后铺上奶酪碎。入炉200度烤至上色均匀,出炉即可。

小窍门

1、按这样的想法,我们可以把披萨做的更漂亮,用不同蔬菜做出花色来也是挺好呢。
2、强烈建议爱苦瓜的人做苦瓜披萨吃,味道很棒。
3、苦瓜切薄薄的片儿,不用焯水。
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营养信息

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  • 双拼披萨热量568 千卡
  • 脂肪101.5 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物162.4 克
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