主料 | ||
带鱼600克 | 番茄酱50克 | |
辅料 | ||
洋葱50克 | 大蒜5瓣 | 黄油20克 |
海鲜酱20克 | 柠檬半个 |
1/12. 冰鲜的带鱼洗净切段
2/12. 加入洋葱丝和姜蒜,盐胡椒粉调味
3/12. 拌均匀腌制半小时左右
4/12. 平底锅加黄油
5/12. 放入腌制好的带鱼煎至两面金黄
6/12. 炒锅中放少许橄榄油,炒香蒜末和洋葱碎
7/12. 加入海鲜酱和番茄酱
8/12. 把柠檬挤汁加入
9/12. 炒均匀
10/12. 加入适量的开水煮开
11/12. 放入煎好的带鱼
12/12. 煮至汁收到浓稠即可