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1/6. 麦豆洗净沥干水份。
2/6. 蒜蓉、辣椒切好备用。
3/6. 净锅烧热下油,放入蒜蓉、辣椒爆香。
4/6. 再放入腊肉爆炒一下。
5/6. 倒入麦豆翻炒,放调味料及少许水,大火翻炒至熟即可。
6/6. 香喷喷的麦豆炒腊肉上桌了。
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