荞头炒腊肉

1/9. 荞头洗净沥干水份。

2/9. 切段，荞头跟荞叶分开。

3/9. 这是我自已腊的腊肉，味道不错，可香啦。

4/9. 腊肉切成块，看那肥肉亮晶晶的，可香了。

5/9. 净锅烧热，放腊肉煎至出油。

6/9. 放荞头一起翻炒。

7/9. 倒入荞叶一起翻炒，放入盐及调味料炒至熟即可。

8/9. 骄嫩的荞头菜上桌了。