手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/5. 材料:姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、食用油、五花肉、八角、香叶、桂皮、干辣椒
2/5. 五花肉+料酒+水泡1h
3/5. 油锅,放入五花肉大火炒1min,再调小火炒到微黄,加入八角、香叶、桂皮、干辣椒炒出香味后,加入料酒、老抽、生抽炒匀。
4/5. 加入开水(要淹过肉)拌匀后,倒入砂锅煨2h
5/5. 加入冰糖大火收汁,完成啦~~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
扫一扫手机查看