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1/4. 五花肉洗净,葱打结,姜切片,放入清水中,酱油盐入水锅煮
2/4. 丝瓜去皮,切滚刀块
3/4. 煮好肉切丁,大小随意
4/4. 肉入锅煸稍微油,再少许菜油下丝瓜煸炒一钟,放水过点几滴酱油,上盖煮收汁既可
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