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1/7. 葱姜蒜切碎,准备好猪肉馅。酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段,
2/7. 锅中放油爆香葱姜碎。
3/7. 加入肉馅煸炒至肉馅变白
4/7. 加入剁椒
5/7. 加入酸豆角炒匀
6/7. 加入料酒 酱油 糖继续煸炒均匀。
7/7. 收干汤汁,放味精起锅即可。
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