五彩黄金蛋炒饭

1/9. 准备原料

2/9. 胡罗卜、芹菜、火腿肠、葱切粒备用

3/9. 蛋清、蛋黄分离，蛋黄倒入米饭里，蛋清留做它用

4/9. 把蛋黄和米饭搅拌均匀

5/9. 热锅，加入少许油，先把蛋黄米饭倒入锅里翻炒，炒到蛋黄凝固后盛出备用

6/9. 热锅加入少许油，爆香葱花

7/9. 依次加入胡罗卜、芹菜、火腿肠翻炒均匀

8/9. 再倒入炒好的蛋黄米饭，翻炒均匀