芝士西葫芦焗土豆泥

1/9. 准备原料；熟土豆一个、香蕉西葫芦一个、黄油25克、牛奶约100克、马苏里拉奶酪30克、食盐3克、黑胡椒粉2克；

2/9. 将蒸熟土豆趁热碾碎，放入黄油、食盐、黑胡椒粉；

3/9. 一点点加入牛奶，将土豆充分的研碎；

4/9. 将土豆泥调成浓稠的糊状；

5/9. 将香蕉西葫芦一半切圆片、一半切碎丁；

6/9. 将西葫芦碎放入土豆泥中拌匀；

7/9. 取一耐热容器，内壁涂上食用油，将土豆泥倒入，用勺子将土豆泥抹平整；

8/9. 铺上西葫芦片；