虾仁培根披萨

1/13. 虾仁用料酒、少许盐和黑胡椒粉腌制半小时以上

2/13. 将主料里的食材全部放入面包桶里和面，面团揉光滑后发酵至两倍大

3/13. 将发好的面团取出排气

4/13. 擀成圆形，面皮的边缘做厚点

5/13. 将擀好的饼坯放进烤盘里，饼用叉子扎出无数小孔

6/13. 烤箱打到发酵档进行发酵15分钟

7/13. 趁发酵时间把食材准备好，马苏里拉奶酪和洋葱切丝，青红椒切圈，培根切块，还有番茄酱

8/13. 将发酵好的饼坯取出抹上番茄酱

9/13. 撒上一层马苏里拉奶酪

10/13. 再把培根、洋葱、虾仁、青红椒都铺在上面

11/13. 烤箱上下火200度预热，放入烤箱中层烤制15分钟

12/13. 取出，撒上一层马苏里拉奶酪，再放回烤箱中烤制5分钟，将奶酪烤制融化