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1/9. 面粉里加点盐、糖和酵母,搅匀了用温水和面,和好后让它发酵。
2/9. 面发酵好后,将它分几团,放着让它再醒会。
3/9. 面再次醒好后,把小面团擀薄。
4/9. 洒点葱花,一点就好了,不需要多。
5/9. 接着将面皮对折。
6/9. 再对折一次。
7/9. 用刀子在中间隔一刀,摊开。
8/9. 弄好的花卷。
9/9. 把它们摆在蒸锅了,最后再醒10分钟;接着大火蒸10分钟,关火,让它焖几分钟,花卷就做好了。
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