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巧克力坚果甜披萨

巧克力坚果甜披萨

sunxianan21

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主料
鸡蛋1个蓝莓酱适量菠萝片适量
辅料
披萨皮料:面粉(两个皮的量)260克植物油16克100克
酵母4克3克泡打粉3克
奶粉12克白糖16克馅料(一个皮的量):黑巧克力15克
核桃仁25克巴旦木15克奶酪200克
蔓越莓干、葡萄干适量番茄酱适量植物油适量

巧克力坚果甜披萨的做法,共15个步骤

巧克力坚果甜披萨的做法图解1

1/15. 将白糖和酵母用水调好,拌至完全融化。

巧克力坚果甜披萨的做法图解2

2/15. 面粉中放入奶粉、盐、植物油、泡打粉、以及鸡蛋。

巧克力坚果甜披萨的做法图解3

3/15. 加入调好的酵母水和成面团。

巧克力坚果甜披萨的做法图解4

4/15. 发酵至两倍大,擀开,如果擀的费力松弛一会。

巧克力坚果甜披萨的做法图解5

5/15. 放入涂好植物油或者黄油的披萨盘中。

巧克力坚果甜披萨的做法图解6

6/15. 准备好核桃仁和巴旦木碎,以及蔓越莓和葡萄干。

巧克力坚果甜披萨的做法图解7

7/15. 做好黑巧克力碎。

巧克力坚果甜披萨的做法图解8

8/15. 切好菠萝片,用糖水渍一下,吸干表面水份。

巧克力坚果甜披萨的做法图解9

9/15. 披萨皮上用叉子扎好小孔,并涂好番茄酱,留出边缘一周不涂。

巧克力坚果甜披萨的做法图解10

10/15. 再涂一层蓝莓酱。

巧克力坚果甜披萨的做法图解11

11/15. 放奶酪的四份之一。

巧克力坚果甜披萨的做法图解12

12/15. 再放坚果碎

巧克力坚果甜披萨的做法图解13

13/15. 放入余下的四分之三奶酪。

巧克力坚果甜披萨的做法图解14

14/15. 撒上黑巧克力碎。

巧克力坚果甜披萨的做法图解15

15/15. 放上菠萝片、蔓越莓干和葡萄干。空边涂一层植物油。烤箱预热200度,中层上下火,烤8-10分钟即可。

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营养信息

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  • 巧克力坚果甜披萨热量138 千卡
  • 脂肪9.84 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物13.62 克
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