主料 | ||
胡萝卜1个 | 青豆1匙 | 鲜虾5个 |
辅料 | ||
土豆2个 | 芝士片2块 | 盐1勺 |
食用油1勺 | 蒜蓉1匙 | 黑胡椒粉1匙 |
1/9. 土豆先切块,鲜虾洗净,蒜切碎 碾成蒜泥最好
2/9. 土豆块放高压锅里加适量水快速煮熟,然后碾成泥
3/9. 土豆泥装盘铺平整,虾去壳开背去线,放盐,蒜泥和油适当腌制一下,大概10分钟
4/9. 芝士片切碎,镶嵌在虾背里,铺在土豆泥上面,摆盘好,放上胡萝卜和青豆(既可装饰又可以吃)
5/9. 入烤箱烤,200度20分钟
6/9. 出炉,撒上黑胡椒粉。完成!
7/9. 装饰一下,嘿嘿
8/9. 鲜花红酒美食,perfect
9/9. 干杯??