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1/6. 红糖加温水搅匀,待溶化备用。
2/6. 红糖水与酵母,色拉油混合。
3/6. 将所有材料揉成光滑面团。
4/6. 将面团放置温暖处发酵半小时。
5/6. 排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。
6/6. 锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
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