主料 | ||
苔菜500克 | 肉泥200克 | |
辅料 | ||
面粉400克 | 温水适量 | 盐2勺 |
酵母1.5勺 | 食用油2勺 | 酱油1.5勺 |
醋1勺 | 蚝油2勺 | 胡椒粉2勺 |
大葱2棵 |
1/9. 苔菜洗净焯烫过凉!
2/9. 之后切碎!
3/9. 苔菜中放入肉泥!
4/9. 放点葱花,胡椒粉,酱油,醋,油,盐,蚝油搅拌均匀!
5/9. 先发好面,面粉加酵母加温水!然后揉成长条之后切一个个剂子,擀成圆形放入菜包起来!
6/9. 包好之后蒸锅做水,烧开之后放入包子,上汽40分钟即可!
7/9. 成品欣赏!
8/9. 成品欣赏!
9/9. 成品欣赏!