红糖桂圆全麦面包

1/14. 桂圆肉用温水泡软

2/14. 泡桂圆的水倒出来，沥干桂圆肉。用泡桂圆的水120g，倒入红糖里面

3/14. 稍微加热一点，让红糖完全化开，然后放凉备用

4/14. 盆里加入所有材料（桂圆除外）

5/14. 揉光滑后加入桂圆揉里面再次揉光滑

6/14. 盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小

7/14. 盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小

8/14. 取出揉匀排除空气，分成均匀的2份，揉圆后松弛10分钟

9/14. 取一个小团，擀成长椭圆状

10/14. 压薄底部抹点水，由上往下卷起来

11/14. 口子收紧

12/14. 做好后放在烤盘上再次发酵

13/14. 发到2倍大