回锅肉

1/17. 准备的蒜苔，青椒，香椿，香椿没有可以不要，

2/17. 青椒切块，蒜苔切短，香椿切断。

3/17. 把煮熟的五花肉切成两半

4/17. 切片，切爆一些比较好，尽量

5/17. 把肉放入无水的热锅中，可以放入少量的油，如果肉比较肥，就不比放油了

6/17. 肉已经开始出油了

7/17. 肉炒卷就差不多了

8/17. 把肉放到锅的一边，放入2勺豆瓣

9/17. 用小火炒香豆瓣

10/17. 放入几粒花椒一起炒

11/17. 放入青椒，蒜苔

12/17. 炒匀

13/17. 放入生抽

14/17. 大概这么多，在放入半勺白糖，不喜欢可以不放

15/17. 放入香椿

16/17. 炒匀就可以出锅了，不用炒太久