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香椿蛋炒饭

香椿蛋炒饭

琴心剑胆

琴心剑胆

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昨天说朋友寄来苦笋,其实还很多东西。除了寄来了苦笋,还有腊肉,腊鸡,腊肠,香椿。特别是香椿,这玩意我出差的时候吃过,在广东没见过,虽然是季末了,尝尝也不错。恰好一个人吃饭,更能发挥创意,哈哈,老杨看了气死。
香椿蛋炒饭,没有做过,试试无妨,嘿嘿。

香椿蛋炒饭的做法,共8个步骤

香椿蛋炒饭的做法图解1

1/8. 将香椿洗干净。

香椿蛋炒饭的做法图解2

2/8. 将香椿切碎。

香椿蛋炒饭的做法图解3

3/8. 与鸡蛋拌匀,加点盐调味。

香椿蛋炒饭的做法图解4

4/8. 米饭准备好。

香椿蛋炒饭的做法图解5

5/8. 烧热锅,加入橄榄油,将牛油烧溶,下米饭炒开。

香椿蛋炒饭的做法图解6

6/8. 把炒饭拨开,空出锅的中间,下拌匀的香椿蛋液。

香椿蛋炒饭的做法图解7

7/8. 炒匀。

香椿蛋炒饭的做法图解8

8/8. 出锅了,再在面上撒些切碎的香椿就行了。

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